在这个时代，单身人士遭受着各种各样的生活。找到自己的幸福。担心购买汽车或房屋；考虑下个月还清贷款...在生活中，他们常常忽略了生存的基本需求，即饮食。
当我单身时，我似乎很自由。我可以在不饿的情况下一个人吃饱全家不饿，但是许多单身人士的解决方案是使用香水面，汉堡，小吃和各种街边摊。营养不能保证。但是，对健康的长期损害甚至更大。但是，冷静地思考，不是所有的疲劳只是想过上更好的生活？那么，为什么现在不花时间为自己准备一顿营养餐呢？现在，许多年轻人意识到了这一点，独自一人呆在厨房里。其实做饭并不难。有了基本的技能，许多菜就可以轻松烹饪。独自一人去厨房不仅美味，而且烹饪过程也使人们感到高兴。我见过一些外国科学家请他们研究在厨房做饭以治疗自闭症患者的故事。结果，许多人开始享受学习烹饪的过程，与他人进行更多的交流，而不再封闭自己。当您在厨房里时，一边听铲和锅的声音，一边闻到房间的气味，可以品尝自己的饭菜。我觉得这就是生活，这是充满品味的生活！
葱香杏鲍菇
材料：杏鲍菇3、5个，葱花适量，生抽适量，蚝油适量。
美食做法：
1、杏鲍菇切成厚片。
2、再在每一片上面切上花刀。
3、葱花和生抽蚝油汁准备好。
4、杏鲍菇用开水烫熟，捞出来沥干水。
5、油锅烧热，杏鲍菇放入，煎出香味。
6、淋入调好的汁，大火烧至收汁。
7、出锅前，撒上葱花即可。
红酒花生焖猪蹄
材料：猪蹄，姜片，料酒，油，红酒，葱段、蒜瓣、大料、花椒、桂皮，老抽，生抽，花生米，食盐
美食做法：
1、猪蹄剁开，每个4块。
2、洗净、冷水浸泡30分钟，去除血水。
3、锅加水烧开，加入姜片和料酒。倒入猪蹄开水焯2分钟。
4、捞出猪蹄，用热水洗净血沫。
5、炒锅加很少的油，5成热。倒入猪蹄，简单翻炒两下，肉皮沾油后成品更加亮泽。
6、烹入红酒，放入葱段、姜片、蒜瓣、大料、花椒、桂皮。
7、加入1勺老抽、2勺生抽，加入热水，水漫过猪蹄。
8、加盖中火煮20分钟。
9、打开锅盖，加入洗净的花生米，加入适量食盐，煮5分钟。把猪蹄连汤倒入焖锅里面，焖制2小时以上。
10、最后倒进炒锅里，大火收汤，十分钟左右，汤汁黏稠红亮即可。
煎酿辣椒
材料：青尖椒 5只(适量)、肉末 100g、鸡蛋清 1只、生粉 适量、盐 适量、豉油 适量、鸡汁 适量；
美食做法：
1、肉末加入蛋清调味料调均匀。
2、辣椒改刀切开对半或整只划开去籽。
3、然后把调好味的肉末酿入辣椒里。
4、热锅入油将酿好的辣椒肉末面朝锅，慢火煎到金黄色后翻转将辣椒面稍煎一分钟即可上碟。
今天的美食就分享到这里，如果您喜欢，请动动发财的小手点下关注哦，感谢您的支持，想做给家人吃也可以收藏，每天都会为大家分享好吃的美味，如有不足之处，还请多多指正！
