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红酒雪梨
准备:雪梨2个、红酒500ml、冰糖100g、蜂蜜30ml
做法:1.红酒倒进锅里,烧开,加冰糖,蜂蜜
2.放入梨子,煮开后,小火慢慢炖,40分钟左右。边炖边用勺子把红酒舀起来浇到梨子身上。煮到红酒发稠。
3.晾凉拿出来切片摆盘,夏天可以搭配芒果沙冰或者香草冰激凌,特别好吃。
4.成品