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酱酒新生代,上海贵酒如何在红海争夺战中走出一条新路?

信息来源:hongjiu.biz   时间: 2023-03-09  浏览次数:15

中新经纬7月18日电 2022年赛程过半。上半年,白酒行业经历了疫情反复、新规发布、强弱分化等一轮又一轮竞赛后,下半年将在“变与不变”中继续向前。

多位权威专家通过行业媒体表示,2022年下半年,白酒业强者恒强的竞争格局不变;消费升级红利下,白酒业追求高端化、品牌化、品质化的基调不变;与此同时,面对消费场景、消费圈层的迭代,白酒业多元化消费将成为新潮流。

作为酱酒赛道的新势力,上海贵酒立足上海高度,不断激活创新基因,不仅在白酒红海争夺战中走出一条新路,更赋予传统白酒新的生命力,助推中国白酒走向世界。

差异化竞争策略笃定且有成效

对于白酒行业而言,能否在长周期的发展中站稳市场,核心在于其拥有宽阔的品牌护城河,品牌力是竞争力的核心因素。在国内白酒整体销量放缓,进入挤压式发展进程中,品牌力或将成为酱酒新品牌获取市场份额的关键,也是其破圈突围的新机遇

上海贵酒坚持长期主义,发力高端及中高端酱酒赛道,在夯实产品品质的同时,“用未来定义未来”成为上海贵酒的差异化品牌竞争策略的重要支撑,也是其一系列创新举措的源头。上海贵酒吸纳来自三星、可口可乐、华为、阿里等国内外知名企业的优秀人才,将他们积累的一流品牌运作理念因地制宜、创新性地运用到上海贵酒身上,将其发展为区别于传统酒企的优势和能力。

为了打破传统白酒的刻板印象,上海贵酒定位“年轻、时尚、创新、国际化”的生活方式。上海贵酒股份总裁鄢克亚曾表示,“对于当下年轻人而言,白酒不只是酒,它是表达生活态度、生活经历、情感情绪的一个最重要的载体,未来还将成为财富增值的新方式。在消费升级大背景下,白酒企业想要把路走远走宽,就必须与时代同频共振,而且要走出自己的特色。”

以当下流行的国潮文化传播为例,上海贵酒在讲述品牌故事时不再简单的捆绑传统元素进行传播,而是深挖经典文化,进而用现代审美和年轻化语言做表达,赋予中国文化精髓穿越时空对话现在乃至未来的可能,并以此朝着“成为世界一流的融合经典与创新的酒业集团”笃定前行。

始终以消费者为中心打造优质体验

随着消费者主权时代的到来,体验感成为消费品行业的最终落脚点。“体验感更迭”不仅仅是场景的迭代,还包括所有感官的体验升级。上海贵酒深度洞察消费者的需求痛点和底层购买逻辑,坚持打造多品牌矩阵,满足不同圈层消费者的用酒需求。

以“珍稀之选 定义未来”为主题的上海贵酒·国际版沉浸式体验展,成为白酒行业极致体验的优秀范本,通过六感沉浸,多角度打造感受触点,缔造感官、思想与价值的多重盛宴,深化超高端的国际品牌形象。剑指高端酱酒市场的君道贵酿,则直接对话行业精英及意见领袖,以圈层盛会为品牌教育切入口,在高端消费群体中,迅速建立口碑与忠诚度,以深厚的文化内涵与品质实力得到高端消费群体的认可与青睐。优等生品牌高酱通过 “优享盛宴”“一城一味酿酱心”“了不起的优等商”等一系列线下品鉴活动,借助各地不同的文化魅力与优等生的品牌精髓相融合,切入中高端消费人群的商务饮用场景。贵酒匠潜心打造的“匠心三宴”也在全国各地陆续拉开序幕,标准化的活动流程和沉浸式的品鉴,让消费者和经销商在品味酱酒的同时,获得更多品质体验。其余子品牌也在各自优势领域持续出击,在细分赛道攻城略地,释放进取心。

除此之外,上海贵酒还借助酒体研究院产学研用四位一体,不仅在酒体研究上精益求精,助力上海贵酒众多品牌在国际国内烈酒舞台上斩获殊荣,更是集结智库力量,深入洞察新世代白酒消费者心智,为品牌高端化、精细化、个性化的场景应用锚定机遇点,斩获先机。

创新性市场营销不断拓宽渠道

作为一个新生代酒企,上海贵酒没有历史包袱,面对复杂多变的环境更容易做到力出一孔、快速反应。今年上半年,上海贵酒的灵活应变能力充分凸显了出来。

受疫情影响,旺季节庆走亲访友习俗减弱、餐饮宴请等饮酒场景受到冲击,然而却悄然助长了团购模式的发展。上海贵酒整合优势资源,在保持原有销售渠道的同时,积极拓展企业团购商和区域经销商,并通过发力线上新兴渠道,拓宽销售路径。

除此之外,上海贵酒还首创了线上云品会、云享会,持续为行业带来惊喜和改变;创新“总裁云见面”,加码打造样板市场的同时赋能前线市场;云游高酱美丽工厂,为消费者打造耳目一新的酱香体验;线上召开销售团队优秀青年人才座谈会,凝聚共识为公司上下鼓舞士气。

笃行致远,惟实励新。面对“变与不变”的大环境,只有秉承初心,不断激发活力和创造力,方能在白酒红海争夺战中走出属于自己的一条新路。2022行程过半,面对新的机遇和挑战,上海贵酒也将继续以锐意进取的昂扬面貌开启更广阔的未来。(中新经纬APP)

编辑:陈俊明

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