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一杯红酒一盏沉淀的人生

信息来源:hongjiu.biz   时间: 2022-05-07  浏览次数:13

  一杯红酒的余韵

  散淡的红光中细细回味

  心灵的一方净土

  和我们殷殷期盼的静好生活

  需要我们留得时间思考,来悉心呵护

  奔波的人生履历

  更是需要百般的追问与探求

  世界最著名的葡萄酒评论家---罗伯特-帕克先生用四个维度来评判红酒(颜色和外观、香气、风味、陈年潜力)

  一、观:酒的颜色

  首先,酒的颜色要和年份、葡萄品种相符。葡萄品种不同,所酿出的红酒颜色肯定会有所差异。此外,年份越老,红酒的颜色也会越浅,从最早的紫红色变为橙黄色。

  从左往右,年份越来越老

  通过颜色能够初步判断一款酒的优劣,颜色深浓的酒一般不会差,而颜色惨淡的,肯定不是好酒。

  二、闻:酒的香气

  红酒的香气要求纯正、芬芳、持久。香气纯正是指红酒的香气必须符合葡萄的品种特征,比如说新世界赤霞珠的生青味,雷司令的汽油味。也就是说,这款红酒是赤霞珠酿的,就得有赤霞珠该有的香气,否则就是香气不纯正了。盲品时,也是通过香气,来判断红酒的葡萄品种。

  三、品:风味和余味

  看过、闻过之后,接下来就是喝了,毕竟酒是用来喝的嘛,从口感的平衡度、复杂度、层次感以及余味的长短这四个维度来评价。

  平衡度指的是酸、单宁、酒精、糖份完美的融合在一起,仔细的品尝,你能喝到酸味、甜味、涩味以及酒精的刺激,但不会觉得某种味道特别突出,从而达到味觉上的平衡。

  四、陈年潜力

  俗话说,酒越陈越香。红酒也不例外,别看它酒精度只有十来度,二三十年以上的老年份红酒比比皆是。只有经过陈年的红酒,味道才会丰富而醇厚。

  所谓陈年潜力,不仅仅是说红酒放多久而不会坏,而是让红酒达到最佳状态的时间。

  好红酒是好葡萄酿制。

  西班牙的火腿很难实现自由,但西班牙的葡萄一样能满足你的口腹之欲

  歌海娜起源于西班牙北部的阿拉贡自治区,主要种植在法国南隆河地区、地中海沿岸以及西班牙全境。歌海娜在西班牙被称为, 是西班牙种植最广泛的红葡萄品种。用它酿制的红葡萄酒。

  今天江苏广播生活好旺角带来的优选佳品—

  红格蔓尼·新美娜红葡萄酒

  葡萄品种:25%歌海娜、20%阿拉蒙、15%紫北塞、25%佳丽酿、15%桑娇维塞

  选自法国乐榆酒庄---最大的法国葡萄酒酿造商(不含合作社)

  此款葡萄酒呈鲜明的红宝石色泽,闻上去果香浓郁,品起来口感柔顺,极易入口 。适合搭配中餐,沙拉、奶酪,口味极佳

  品牌优势

  CCTV央视7套广告投放战略合作伙伴

  中国平安财产保险股份公司质量承保

  正品保证承诺百分之百原瓶原装进口

  公司内部专业防伪技术验证一瓶一码

  获得2015法国乐榆酒庄内部推荐金奖

  电视剧广告植入,网红手机端品牌推广

  进口葡萄酒中高端品牌一个系列20个产品

  持有中国及欧盟商标三十多个国家总运营

  此款红酒,全国统一零售价:¥:568.00/支

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