眼看着天气越来越冷,躲在家里的你是不是想在闲暇之余用一杯红酒调剂一下生活?酒香四溢,房间中飘散着淡淡的葡萄香味……
好啦!别做梦啦,想品尝高品质的葡萄酒,不用远赴欧洲,山东这些地方就可以满足你,美酒、古堡、橡木桶……同款大片,赶紧get起来吧!
冬季 ? 暖心之旅
//山东沿海葡萄酒之旅//
山东沿海一带(尤其是烟台),是葡萄生长的黄金纬度带,这里的葡萄品质高,酒的质量自然没的说啦!这趟沿海葡萄酒之旅你期待吗?
威海 | 绿城台依湖酒庄
在威海这片上万亩的葡萄酒庄园里,有8座建筑风格不同的酒庄城堡:庄重肃穆的罗马柱、红墙褐瓦的几何结构、淡黄的砂石墙面、蓝黑色页岩瓦屋顶……从意大利、法兰克到西班牙和古罗马的建筑风格,在这里皆可寻见。
这里便是台依湖酒庄。走过许愿池,路过罗马柱,你都会被这典型的地中海风格所吸引,穿梭于古典雅致的长廊间,仿佛自己是迪士尼的“在逃公主”。
下过雪后,周围一片肃穆幽静,来到地下酒窖,浓郁的酒香扑面而来,与法国波尔多同纬度的葡萄酒让人忍不住多尝几口,酒足饭饱之后,还可以去船舱上眺望湖光山色,西侧就是高尔夫酒庄,在这里的每一刻都是古典与童话的世界。
组图 |?绿城台依湖酒庄
地址:威海乳山市青山路北首绿城台依湖酒庄酒产业小镇
烟台 |?君顶酒庄
从市区出发,穿过大大小小的山丘,来到了南王山谷最具个性化的葡萄酒庄——君顶酒庄。这里就是一座被藤蔓围绕的城堡,君顶酒庄三面临湖,山水相依、气候宜人。
酒庄里有个号称是亚洲最大窖藏的酒窖,成千上万的酒瓶木桶整齐的堆放在这里,不乏一些获得国际大奖的高贵年份酒,当然,更吸引人的是这里有超多明星签名的橡木桶哟!
除此之外,你还可以在凤凰湖畔,坐看云烟升起,聆听鸟语恬人,忘却城市的繁闹和喧嚣,流涟于充满宁静与从容的田园风情。纵马观望葡萄园美景,品鉴顶级佳酿,享受独具特色的美酒美食。
组图| 君顶酒庄
地址:烟台市蓬莱市君顶大道2号
烟台 | 盛唐国宾酒庄
在众多欧式葡萄酒城堡和酒庄中,国宾酒庄是一个独特的存在,它是以盛唐时代的建筑风格为主,将东方文化的悠长意蕴融入传统西方技艺之中,酿造出独具特色的东方葡萄美酒。
来到这里,你既可以欣赏唐皇山谷千亩葡园的秀美风光,又可以在葡萄酒主题酒店修身养性,参加葡萄酒文化培训课程,乐享美酒。
酒庄建筑汇聚了中国古典园林的精华,集南北建筑精髓于一体,布局规整,色彩豪放,完美再现了盛唐的时代精神和审美情趣,如果想感受一下唐风,这里算是来着了!
地址:烟台蓬莱市国宾路1号
烟台 |?西夫拉姆酒堡
在烟台开发区,有这样一座哥特式建筑风格的梦幻酒堡,没错!这就是西夫拉姆酒堡。
酒堡融合了迪斯尼古堡和法国酒堡的外观设计风格,古希腊神话人物雕塑、喷泉、众多的藏酒厅、品酒室都被西夫拉姆酒堡尽数囊括。
在这里,你可以学习到纯正的法兰西葡萄酒文化,品尝到真正的橡木桶窖藏的葡萄酒,游走于贵族式的欧式酒堡,感受葡萄酒文化。
地址:烟台开发区北京中路160号
烟台 | 张裕卡斯特酒庄
张裕卡斯特酒庄位于张裕葡萄酒城内,是全球唯一的一站式葡萄酒文化产业体验基地,更是世界先进的葡萄酒文化主题乐园。
在这里,你不仅可以看到现代化的酒窖,高档酒庄酒,还能品尝暖暖的热红酒!
热红酒的由来可追溯至古罗马时代,在中世纪热红酒是很多欧洲国家冬季流行的传统饮品,这个冬季,还不赶紧来张裕卡斯特品尝一下这里的热红酒、乌龙茶白兰地,过一把中世纪贵族的瘾。
组图| 文旅烟台
地址:烟台市福山区北京中路56号
烟台 | 张裕酒文化博物馆
看完了卡斯特酒庄,要想了解张裕的更多故事,张裕酒文化博物馆一定不能错过。张裕酒文化博物馆坐落于山东省烟台市芝罘区大马路56号(张裕公司旧址院内)。该馆主要由百年地下酒窖和展厅两部分组成。
地上展厅通过综合大厅、历史厅、影视厅、现代厅、字画厅、珍品厅六大部分,系统地展示了张裕酒文化的百年历史。
张裕百年大酒窖是亚洲最古老的大酒窖,窖深7米,距黄海海岸不足百米,低于海平面1米,是世界上独一无二的海滩下的酒窖,展示了中国民族酿酒工业的百年辉煌历史。
酒窖内别有天地,8个拱洞纵横交错,犹如迷宫,一排排陈酿着葡萄酒或白兰地的橡木桶静静沉睡,而酒窖中弥漫的香气犹如它们甜美的梦。
值得一看的是百年老桶群中有3只被称为亚洲“桶王”的橡木大桶,肚量之大令人惊叹。每只大桶可贮酒15吨。
地址:烟台市芝罘区大马路56号
青岛 |?青岛葡萄酒博物馆
除了烟台张裕,青岛也有一家独具特色的葡萄酒博物馆,不仅可以学习知识,还能品尝各种美酒哦~
青岛葡萄酒博物馆是国内第一座以葡萄酒为主题的地下博物馆。馆内酒神狄奥尼索斯的雕像栩栩如生,神泉馆里两条巨龙在欢快地“吐水”。各种展馆庄重宁静、简洁大方、古香古色……地下“皇宫”的美誉果然名不虚传。
走进不同的展馆,你会有不同的体验,迷离的灯光让人有一种如梦似幻的感觉。尤其是看到梦幻庄园般的葡萄雨林馆,来了你肯定会爱上的。
地点:青岛市市北区延安一路68号青岛葡萄酒博物馆
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冬季各种聚会、年会、派对扎堆,在这种重要的场合,一定少不了葡萄酒的身影。如此,你不妨亲赴酒庄,挑选几款不错的葡萄酒,回来和朋友共饮吧!
当橡木塞缓慢旋起,一声清脆的响声后,特有的香气在空气中渐渐弥漫,且把新雪伴美酒,再酌一杯君愿否?
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