我喜欢给自己定个小目标，可以把自己做的美食分享给更多的人。美食是一种有生命的小精灵，在我们开心时，美食可以给我们烘托出更欢乐的气氛；在我们悲伤时，美食可给我们带来更暖心的安慰。这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。仿佛一个又一个的小精灵给我们的生活增添了不一样的色彩。寻找生命是为了生命，就越能强烈地感受到是在生命里活着，也就越能觉察到生命的存在。美食一次又一次让我们感受到生命的美好。给予我们存在的意义，让我们一起走近这群小精灵，走进美食的世界，感受一下美食给我们带来的生命力！
海米蒜汁白菜
材料：白菜、干海米、葱、姜、蒜、胡椒、盐、淀粉、香油、鸡粉
做法：
1.将切好的白菜，放入开水锅中，烫熟后，捞出装盘备用。
2.将葱、姜、蒜切末备用。
3.干海米用热水泡30分，切碎备用。
4.锅中烧油，放葱、姜、蒜，炒出香味后，放入泡海米的水。
5.烧开后，加入海米碎、盐、胡椒烧开。
6.加入水淀粉，煮至粘稠，加入鸡精，淋上香油。
7.将汁均匀的淋在菜上即可。
蒜香排骨
做法
1、猪小排骨剁成7厘米长的段，洗净，沥干水分。
2、排骨段加入料酒、酱油、糖、嫩肉粉拌匀，腌20分钟。
3、烤盘铺一层铝箔纸，放入排骨，移入烤箱烤20分钟，取出翻面后，撒上蒜末，再入内烤20分钟，熟后取出即可。
提示：蒜末不能早加入，早加入易烧黑；半熟后再放，既烤出蒜香，又不焦黑
红酒烩排骨
材料
排骨1斤 红葡萄酒250ml 葱姜适量
盐适量 油 酱油1匙 生抽3匙 白糖2匙
料酒1汤匙 蚝油1匙
做法
1. 排骨用温水洗净滤干，加入蚝油，葱姜，生抽、料酒，酱油和白糖腌2个小时
2. 锅内烧油，下葱姜，炒出香味，倒入排骨，煎至金黄，然后倒入腌排骨的酱汁
3. 烧开后闷煮5分钟，然后加入红酒，再闷煮10分钟，然后加盐出锅即可
葡萄干土豆泥
葡萄干土豆泥
材料：
葡萄干 10 克、土豆 40 克、糖或者蜂蜜少许
做法：
1、葡萄干用温水泡软。土豆洗干净去皮，上锅蒸熟。
2、蒸熟后将土豆压成泥，加入少许水，加入葡萄干，小火煮。
3、煮熟后加入糖或者蜂蜜调味即可
