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价格高的红酒和价格低的红酒有什么样的区别?了解清楚再喝吧

信息来源:hongjiu.biz   时间: 2021-07-19  浏览次数:15

现在在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢喝红酒的,不过在喝红酒的时候,我们也会发现有的红酒价格特别的贵,而有些红酒的价格则特别的便宜,那么这些价格低的红酒和价格高的红酒到底有什么样的区别呢?了解清楚再喝吧。

价格高的红酒和价格低的红酒有什么样的区别?了解清楚再喝吧

首先就是采摘的方式有所不同,而采摘的方式不同,酿造出来的葡萄酒的品质和成本也是有很大的关系的,如果是人工采摘的话,虽然速度慢,但是摘出来的葡萄果实都是非常好的,如果是机器采摘的话,虽然速度快,但是在里边也会加载一些坏的果实,或者是一些破碎的树枝树叶等。

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除了采摘的方式不同以外,在压榨酿造的时候也是不同的,不同方法压榨出来的葡萄汁也是有所不同的,如果价格便宜的话,压榨出来的程度就比较的高,而压榨出来的出汁率适中的话,这样的葡萄酒自然就会价格高一些了。

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还有就是在制作的时候工艺也是有所不同的,不管是在发酵的过程中还是淋帽次数都是有所不同的,而这样做出来的葡萄酒的品质和口感也有很大的区别,而且有些红酒是经过了苹果酸乳酸发酵的,这样葡萄酒的口感也是会有更大一步的提升的,因为多加了这一步酿造工艺,所以相应的成本也就会增加,因此价格也就会更高了。

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所以说这些葡萄酒酿造出来以后,在市场上售卖,价格也是有所不同的,那么在平时喝红酒的时候,你都还有哪些了解呢?

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