现在，随着人们的生活水平提高，参加各种社交场合也就不足为奇了，可是，每个场合都有自己的社交礼仪，喝红酒也是有礼仪的，本身它就是优雅的代名词，那么，红酒要怎么喝才能更优雅呢？
步骤一：端酒
在一般的社交场合都会安排服务员倒酒，所以如何端酒杯对社交达人来说也是必备的技能。当服务员将托盘递到你面前时，如何优雅的接过红酒杯呢？你一定要谨记一条，切记不要手握杯腹！这是端红酒的禁忌，一定要谨记！为什么手掌不能接触杯腹呢？主要是源于手掌的温度会破坏红酒的口感，所以正确的步骤是应该手握杯柄，这样喝红酒的时候才能尽显优雅！
步骤二：观色
端酒以后，可以立马观察红酒液的颜色，如果颜色偏深说明该款红酒具有陈年的效果，属于比较上乘的红酒，如果颜色偏浅说明是一款比较年轻的红酒，一般没有收藏价值；当然除了观察红酒的颜色，我们还可以从红酒的澄清度来判断，如果酒液澄清说明红酒比较纯正，如果有浑浊物说明红酒在封存的时候没有做好密封措施。
步骤三：闻味
在观察了红酒的颜色后，第三步就要学会闻气味，如果红酒有明显的刺鼻气味，一般情况下就是过期的红酒，就不适合饮用了，如果有浓厚的果香味，说明此款红酒属于比较纯正的类型，大家可以放心饮用。
步骤四：品尝
第四步就是品尝，正确的做法是呷一口，让红酒慢慢在嘴里释放，让口腔里每个部位都充分感受到红酒的甜味、酸味以及苦味，再慢慢咽进喉咙，这才是正确的品酒顺序。
步骤五：回味
红酒也是分前味和后味的，所以在品酒以后还有一个重要的步骤，那就是回味，严格的说，舌头前端是感受甜味的，而舌头两侧是感受酸味的，舌根对苦味的感知度是最深的，所以，在品酒后，我们还要充分回味酒香在整个口腔里的过程，这才是一个社交达人应该具备的技能！
喝红酒的时候除了要有正确的姿势以外，还要了解葡萄酒的知识，这样才会更知性，更优雅。
