倒红酒就那么倒呗，磨磨唧唧整一堆什么玩意，费什么劲啊，哎，关于我们这种生存在温饱线上的人怎样可以了解如今这些有层次的人呢生死水平一旦进步了，大家的品位就上去了，要喝雨前的龙井，刚出炉的烤鸭，还要是现片的，那么，终究怎样倒红酒，我们来理解理解。
、准备工作事前备好洁净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口，特别在人多的场所更需如此。倒酒时，侍酒师习气手握酒瓶底部，将酒标正标朝上，以便向客人展现酒款，而在日常生活中我们大可不用如此。、倒红酒的次第倒酒时应先斟一些给主人品味，主人表示称心后，再从主人的右方起依次给客人倒红酒女士、老人优先，倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。但是，由于宴会的规格、对象、民族习俗习气不同，因而倒红酒次第也应灵敏多样。宴请亚洲地域客人时，如主宾是男士，则应先斟男主宾位，再斟女宾位，最后为主人倒红酒，以表示主人对来宾的尊崇。如为欧美客人倒红酒效劳时，则应先斟女主宾位，再斟男主宾位。
倒红酒前，用洁净的巾布将瓶口擦净。从冰桶里取出的酒瓶，应先用巾布擦拭洁净，然后停止包垫。某些要坚持较低温度的酒，也须用餐巾裹着酒瓶倒酒，以免手温使酒升温。其办法是：用一块厘米见方的餐巾折叠六折成条状，将冰过的酒瓶底部放在条状餐巾的中间，将对等的两侧餐巾折上，手应握住酒瓶的包布，留意将酒瓶上的商标全部暴露在外，以便让客人确认。斟普通酒时，左手持一块折成小方形的餐巾，右手握瓶，即可停止倒红酒效劳。倒红酒时用垫布及餐巾，都是为避免冰镇后酒瓶外易产生的水滴及倒红酒后瓶口的酒液酒在客人身上。运用酒篮时，酒瓶的颈背下应衬垫一块大小适合的布巾，以避免倒红酒时酒液滴漏。
、倒红酒机遇一个是宴会前的倒红酒。假如顾客点用白酒、红葡萄酒、啤酒时，在宴会开端前五分钟之内将红葡萄酒和白酒斟入每位宾客杯中斟好以上两种酒后就可请客人入座，待客人入座后，再依次斟啤酒。另一个是指宴会停止中的倒红酒。如用冰镇的酒或加温的酒，则应在宴会开端后上第一道热菜前依次为宾客斟至杯中。宴会停止中的倒红酒，应在客人干杯前后及时为宾客添斟，每上一道新菜后要添斟，客人杯中酒液缺乏一半时也要添斟。客人相互敬酒时要随敬酒宾客及时添斟。
、倒红酒的规范红葡萄酒入杯均为白葡萄酒斟入杯中为白兰地酒斟入杯中为一个斟倒量；香摈酒斟入杯中时，应先斟到，待酒中泡沫衰退后，再往杯中续斟至七分满即可冰水入杯普通为半杯水参加适量的冰块，不加冰块时应斟满水杯的。
、倒红酒的方式倒红酒的根本方式有两种：一种叫桌斟，一种叫捧斟。桌斟指顾客的酒杯放在餐桌上，效劳员持瓶向杯中倒红酒。斟普通酒时，瓶口应离杯口厘米左右为宜斟汽酒或冰镇酒时，二者则应相距厘米左右为宜。总之，无论斟哪种酒品，瓶口都不可沾贴杯口，以免有碍卫生及发出声响。酒杯总是放在客人的右边，所以倒酒也是从客人右边倒。倒酒应在客人的面前倒。在特别高级的宴会效劳时，若客人想要一杯多年陈酿的红葡萄酒，待者应左手持杯，将葡萄酒缓缓倒入杯中，不可让客人把杯或向旁边有碗碟的杯中倒酒。、倒红酒的姿态到红酒前，用洁净的巾布将瓶口擦净。从冰桶里取出的酒瓶，应先用巾布擦拭洁净，然后停止包垫。某些要坚持较低温度的酒，也须用餐巾裹着酒瓶倒酒，以免手温使酒升温。、滴酒不漏的小诀窍当所倒入酒杯的酒量到达请求，身体稍稍远离，细微旋转酒瓶底部，快速收瓶，防止滴酒。这也是一个游刃有余的动作，因而只需经过一段时间的锤炼，倒红酒而滴酒不漏就变得轻而易举了。
