提起规矩最多的餐厅,相信大家都会说是西餐厅,近几年来西餐文化可以说是在国内发展的越来越迅速了,不管是平时大小聚会还是约会求婚,大家都会选择去西餐厅,不过提前去西餐厅,红酒也是标配了。
喝红酒前为什么要摇杯子?不懂别乱摇,一不小心让整桌人都笑话!
除了去西餐厅经常喝红酒,在平时朋友一起聚餐吃饭的时候,喝红酒的频率也是很高的,喝红酒的时候经常会见到有一些人和之前会摇晃一下杯子,这样一是为了可以让红酒醒一下,醒过之后的红酒口感会更好,二是可以来通过换杯子来判断红酒的好坏,红酒刚倒出来的时候,香味并不是特别的浓,所以这时轻轻摇晃一下杯子,香味能够更好的挥发出来,懂红酒的人从红酒的气味就能够闻出来,红酒的品质是否好坏。
第三就是很多人觉得喝红酒之前,如果不摇晃一下杯子的话,就会觉得没有喝红酒的感觉和气质,所以喝之前摇晃一下红酒杯的话,表面上是可以体现出一个人的气质,其实自我感觉就是有点装
最后要提醒大家的是,摇红酒也不是随便就能摇的,如果说你不会摇很容易会把红酒摇出杯子了,这样不仅会让人笑话,也会让自己脸上没面儿,正确的摇晃方法是,首先把酒杯拿起来,拿起来的时候,要记住用右手拇指和食指配合,夹住杯柄,用手踝的力度逆时针大圈,这样的话,摇起来就特别的优雅。
不过接下来也要给大家说一说买红酒的时候要如何区分。首先我们买红酒的时候,一定要看一下红酒瓶子上面的标签,虽然说这些标签里面的信息展示量有限很多都是中文看不懂,但是这也是分辨是不是真正进口酒的重要标签。
第二个不能忽视的就是酒瓶身上的条形码了,很多人在把酒买回去之后都会扫一下条形码,看看有没有买到假货。但是每个国家都有他们自己的条形码,就比如说法国条形码头一个数字是“3”,而我们本土产的红酒开头数字都是“69”,所以我们在买红酒的时候,除了扫这些二维码,还要看一下条形码数字和标注的原产地对不对应,如果说有区别的话,那么买的就是假酒了。最后就是计量单位了,本土出产的红酒都是用毫升ml来表示的,但是像那些法国进口红酒,计量单位都是CL。