大家都知道酒瓶的形状和叫法各种各样，在古代存放酒的器皿有许多，其中最著名的算是鐏、觞、角、斛、爵、卣了，这些都是古人盛酒的著名器皿，其中卣算是最像现今的酒瓶了。
随着社会的发展和科技的进步，酒瓶的设计越来越精致，尤其是中国的白酒酒瓶，众多的品牌中酒的质量是争先恐后的造假，而酒瓶却是争先恐后的造精美，恨不得在酒瓶上镀金镶钻，好像给酒瓶包装精致点就可以提升销量似的。
然而欧洲红酒酒瓶却不是这样，他们的酒瓶一般都很朴素，品牌之间相差不是很多，大部分的红酒瓶几乎都是一个样。随着中外文化的交流，西餐传入中国后许多中国人喜欢吃西餐，觉得吃西餐就是一种潮流、时尚、奢侈，觉得吃西餐时就比常人高一等，这种崇洋媚外的恶习到现在也有残留。
其中红酒就是西餐中最重要的饮品，不同的品牌不同的年份和口感之外，致使价格也不同从几十到几百几千都有。很多人会发现，在西餐店吃西餐时往往会发现，红酒瓶是斜着摆放的而不是正着摆放，看习惯正着摆放白酒和啤酒时在发现斜着摆放红酒，就会感到很别扭，想不通好好的一个酒，为啥要斜着摆放，这时不懂的人就会过来将酒摆正，小编提醒大家，可千万别这么做，如果你这样做了，别会嘲笑你。我们多数人都是不了解其中缘由，所以总是出洋相！
西餐桌上的红酒为何总是斜着放？多数人不了解缘由，难怪出洋相！
据说斜着摆放红酒瓶不是为了搞特殊，而是因为封口。大家都知道，标准的红酒瓶盖是用木头楔子塞着，很难拿出来，而且木头放的时间长了容易漏气，这样的话外面的空气会进入红酒中发生反应，从而影响酒的味道，斜着放是为了让里面的红酒将木头的一段沾湿，这样就利于红酒的密封。
还有一种红酒的瓶盖是塑料的螺旋瓶盖，这种瓶盖不是木头，就不用红酒将木条沾湿了，但是如果服务员将这种酒也摆成斜的，那也不要过去将酒摆正，因为如果将酒摆正的话会被别人笑话的。
