对于非红酒资深爱好者而言，如果想尝一杯高级红酒都得买整整一瓶，付出的成本未免太高。如何让消费者能轻松品尝到各类红酒？来自美国旧金山的一家创业公司「Vinebox」，则希望将红酒按杯计价对外销售。
Vinebox 的创始人 Rachel Vodofsky 和 Matt Dukes 主业都是律师，但是资深的红酒爱好者。他们希望能够通过订阅的方式，能让消费者了解如何购买优质葡萄酒，以及领略到更多不同红酒的风味。
Vinebox 为消费者提供每季度 79 美元或者每年 72 美元的订阅服务，年度订阅还可享受到多达 120 美元的信用额度。用户无论是按季度还是年度订阅，Vinebox 均会每 3 个月向他们寄送一小盒红酒，里面拥有 9 种应节的红酒，按照产地或者风味分类，确保用户能够品尝到最热门、最新鲜的高级红酒。对于初次订阅或者不清楚自己口味的用户，Vinebox 还会设置少数几种随机的味道，为用户营造惊喜感。
Vinebox 的红酒订阅盒子
而在容器的设计上，Vinebox 力图消除小包装带来的廉价感，让一杯红酒也能成为正经的商品。他们设计了特制的黑色小酒瓶，一个订阅盒子中里可以放置 9 瓶。
而为了保留红酒的风味，Vinebox 寻求与各地的酒庄合作，自主研发了专利分馏技术，使用封闭的氮气环境来防止葡萄酒与氧气接触，确保小瓶红酒也能保留原有的口感，最长保质期达 3 年。
通过采用按杯订阅的方式来服务用户，Vinebox 能将葡萄酒爱好者和小众的小葡萄酒厂连接在一起，一方面为爱好者提供更多口味的选择，另一方面也为小众的葡萄酒厂导流。因此，如果用户品尝到合心意的红酒并在 Vinebox 上购买，Vinebox 会根据用户的订阅套餐状况给予每瓶红酒 15 - 30 美元不等的折扣。
此外，为了让用户的选择更加多样化，Vinebox 正在不断研发多种容量的包装供用户选择，半瓶红酒能分成 6 份、12 份甚至 24 份的小包装对外销售。
近日，这家公司获得 590 万美元的融资，资方为 Harbinger Ventures。获得这轮融资后，Vinebox 将会不断拓展团队，进一步扩大线上销售比例，希望获得更多订阅用户。
